Gustavo Valderrama

Gustavo Valderrama

Professional Quality Grader, Roaster & Barista.

CERTIFICACIONES INTERNACIONALES SCA
NUESTROS SERVICIOS

La pasión por el café me inspira a transformar la experiencia de vivir el fruto más complejo y enigmático de nuestro planeta desde el cultivo y la industria hasta el momento de sentirlo a través de sus expresivas manifestaciones en taza.

Maquila
Contamos con el equipo tecnológico y profesional para apoyar la consecución y procesamiento de las materias primas según las necesidades de su público objetivo.


Desarrollo de Marca

Somos expertos en encontrar el punto donde convergen una imagen que comunique exitosamente el perfil de taza que se ajuste a la necesidad de cada mercado, y los equipos adecuados, considerando costo, beneficio y presupuesto del cliente.

Montaje y creación de negocios
Somos expertos en establecer la “Personalidad” de cada nuevo proyecto y generar valor, ajustándose al presupuesto del cliente.


Control de calidad (Servicio de perfil de taza)

Contamos con un laboratorio completo, dos catadores y tostadores de café certificados nivel profesional y avalados por la asociación internacional SCA (specialty Coffee association ) y el CQI (Coffee Quality Institute); quienes son responsables de perfilar y cuantificar en formato SCA.

Pregunta por nuestras experiencias de café.

© 2022 All Rights Reserved.

Scroll al inicio
Abrir chat
¿Necesitas ayuda? 
Hola, ¿en qué podemos ayudarte?